Milli.Az vpuzo.ru-ya istinadən ballı marinadda saxlanılmış kartof qızartmasının hazırlanma qaydasını təqdim edir
Tərkibi:
500-600 q kartof
1 x.q. bal
1 x.q. sarıkök
1,5 x.q. keşniş toxumu (döyülmüş)
2 x.q. xardal
3 x.q. bitki yağı
duz
2 ç.q. şirin paprika
Təmizlənmiş kartofu dilimləyin.
Marinad üçün bütün ədviyyatları, balı və yağı qarışdırın.
Kartofu 15 dəqiqə bu qarışıqda saxlayın.
Yağlanmış siniyə bir lay düzün. 180 dərəcə qızdırılmış sobada qızarıncayadək bişirin.
Nuş olsun!
Milli.Az